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Álcool benzílico é um composto orgânico com a fórmula C6H5CH2OH. O grupo benzila é comumente abreviado "Bn", então temos BnOH, para o álcool benzílico. O álcool benzílico é um líquido incolor com um medianamente agradável odor aromático.
É um constituinte natural de uma variedade de óleos essenciais incluindo jasmim, jacinto, e ylang-ylang. Álcool benzílico é também um solvente usual devido a sua polaridade, baixa toxicidade, e baixa pressão de vapor.
Álcool benzílico é parcialmente solúvel em água (4 g/100 ml) e completamente solúvel em álcoois e éter dietílico. É preparado pela hidrólise de cloreto de benzila usando hidróxido de sódio:
El também pode ser preparado via a reação de Grignard por reagir brometo de fenilmagnésio (C6H5MgBr) com formaldeído, seguido por acidificação. Como muitos álcoois, reage com ácidos carboxílicos para formar ésteres.
Álcool benzílico é usado como um solvente geral para tintas, lacas e revestimentos a base de resinas epóxi. É também um precursor para uma variedade de ésteres, usados em sabões, perfumes, e flavorizantes, assim como na síntese de fármacos. Exibe propriedades bacteriostáticas e antipruriginosas. É usado também em fotografia.
Em síntese orgânica, ésteres benzílicos são grupos protetores populares porque eles podem ser removidos por suavehidrogenólise.
BnOH reage com acrilonitrila resultando em N-benzilacrilamida. Isto é um exemplo de uma reação de Ritter:
Álcool benzílico tem sido usado como um solvente dielétrico para a reconfiguração dieletroforética de nanofios.
fonte:
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81lcool_benz%C3%ADlico
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